【产品名称】迷迭香提取物
【英文名称】Rosemary Extract
【主要成分】鼠尾草酸(Carnosic acid)
【 CA S号】3650-09-7
【 规 格 】10:1
【物理性质】淡绿色粉末或棕褐色膏状液体,具有迷迭香特征香气。
【 来 源】:唇形科迷迭香属植物迷迭香Rosmarinus officinalis L.
【药理药效】有养颜美容的功效,可消静体内油脂,帮助循环,具防腐、抗菌、止泻的效果,含雌激素,孕妇应避免使用。
主要功效:
(1) 抑菌作用
吴传茂等 用滤纸片法和平板划线法试验研究了迷迭香提取物的抑菌作用,结果表明,其对食品常见污染菌有较强的抑制作用,低抑菌浓度对细菌6.25mg/mL,对酵母及霉菌为12.5mg/mL,抑菌的活性HP范围4~7,100℃以内对热稳定。