中文名称:
吡多素
中文同义词:
3-羟基-4,5-双(羟甲基)-2-甲基吡啶;5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;吡多醇;吡多辛;吡哆醇;吡多素;2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶;维他命B6
英文名称:
Pyridoxine
英文同义词:
2-Methyl-3-hydroxy-4,5-bis(hydroxymethyl)pyridine;2-Methyl-3-hydroxy-4,5-dihydroxymethyl-pyridin;2-Methyl-4,5-bis(hydroxymethyl)-3-hydroxypyridine;2-Picoline-4,5-dimethanol, 3-hydroxy-;3,4-Pyridinedimethanol, 5-hydroxy-6-methyl-;3-hydroxy-2-picoline-5-dimethanol;3-hydroxy-4,5-bis(hydroxymethyl)-2-methylpyridine;3-Hydroxy-4,5-dimethylol-alpha-picoline
CAS号:
65-23-6
分子式:
C8H11NO3
分子量:
169.18
EINECS号:
200-386-2
相关类别:
药用原料;维生素类;Heterocycle-Pyridine series;GANTRISIN;标准品;对照品;中药对照品;维生素;小分子抑制剂;Inhibitors;小分子抑制剂，天然产物;vitamin series;原料药;化学连接
吡多素 性质
熔点
214-215 °C(lit.)
储存条件
2-8°C
溶解度
H2O: 0.1 g/mL at 20 °C, clear, colorless
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库
65-23-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
2-Methyl-3-hydroxy-4,5-dihydroxymethylpyridine(65-23-6)
EPA化学物质信息
3,4-Pyridinedimethanol, 5-hydroxy-6-methyl-(65-23-6)
吡多素 用途与合成方法
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
大允许使用量（g/kg）
大允许残留量（g/kg）
维生素B6
运动营养食品
营养强化剂
0.2－10mg
维生素B6
果汁（味）型饮料
营养强化剂
0.4-1.6mg/kg（如为果汁（味）型固体饮料，则需按稀释倍数增加使用量）
维生素B6
较大婴儿和幼儿配方食品
营养强化剂
0.3-1.4 mg/100g
维生素B6
饼干
营养强化剂
0.23~0.47mg/100g
化学性质
针状结晶（丙酮）。m.p.160℃ ，易升华，LD50（大鼠经口）4000mg/kg。
用途
本身为维生素，可作为食品添加剂。可也作吡硫醇盐酸盐的中间体。
用途
调节皮脂腺活力，可用于脸部控油的清洁和护理产品。也可用于护发品，改善油性头发状况，健康毛囊
生产方法
存在于稻谷壳、甘蔗、酵母、麦芽等中。可从多种途径合成。
【交货时间】款到24小时发货，或者甲乙双方沟通交货，无库存或在产产品根据我方特殊说明
【验收标准】以供方提供化验单为标准，或者另行约定。一般按合同约定标准或者口头约定标准为依据
【违约责任】违约责任：供方应及时、全面、准确履行合同的交货义务，需方应按合同规定及时履行付款和接货义务，违约责任按《合同法》处理
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【包装方式】25KG/纸板桶，25KG/编织袋，25kg/牛皮袋，25kg塑料桶，200kg/塑料桶，铝箔袋，塑料瓶 ，氟化瓶，西林瓶，具体包装看产品规格及数量
【小订量】1-5KG或者根据双方协商为准，根据要求贴标签，如无要求，一般为中性标签，只标明产品名称和规格
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