产品名称：醋酸钙
中文同义词:乙酸钙盐;乙酸钙;醋酸钙;单水醋酸钙;无水乙酸钙(醋酸钙);醋酸钙(乙酸钙)
英文名称:Calcium acetate
英文同词:
acetatedecalcium;Aceticacid,calciunsalt;brownacetate;brownacetateoflime[qr];grayacetate;grayacetateoflime[qr];limeacetate;limepyrolignite
CAS号: 62-54-4
分子式: C4H6CaO4
分子量: 158.17
EINECS号:200-540-9
标准：国家标准
有无证：有证
天然/合成：合成
级别：食品级
含量：99%
外观：白色粉状
目数：60
包装：25kg/编织袋 可拆分
成份：醋酸钙
理化属性：白色粉状
密度：1.5g/ml
熔点：160℃
溶解性：易溶于水。微溶于乙醇
类别：天然食品
行业：食品
领域：营养强化剂
下延产品：奶粉、麦片、饮料和奶制品
运用：乙酸钙是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品、谷类制品、饮液和乳饮料中
用法用量：可用于婴幼儿食品，使用量为3.0～6.0g/kg(以元素钙计，下同)；在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg；在饮液和乳饮料中为0.6～0.8g/kg。
储运：库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
