啤酒花提取物以桑科植物啤酒花Humulus lupulus L.的雌花序为原料提取制备。
原料原产欧洲、美洲和亚洲。分布于新疆北部,东北,华北及山东、甘肃、陕西有栽培。
具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、消除体内自由基等功能,可将其作为食品添加剂防止食物的腐败,并且可用于医药、化妆品、保健食品和食品的抗氧化剂。
因此,啤酒花有很大的开发利用前景。
啤酒花提取物主要成分包含啤酒花黄酮,黄腐酚,8-异戊烯基柚皮素(简称8-PN)及酒花酸等等。
中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪﹐始于东北﹐目前在新疆﹑甘肃﹑内蒙﹑黑龙江﹑辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨﹐
以整酒花使用﹐或粉碎压制颗粒後密封包装﹐也可制成酒花浸膏﹐然後在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。
西安锐博生物啤酒花提取物采用国内优质种植原料,与种植园合作,实现了从田间采摘,运输贮藏,到车间生产的全过程的质量控制。
使得原料从颜色,香气,和成分保留上更加完整。
3.2 黄酮,黄腐酚,8PN含量测定。
随着啤酒花提取物的药理研究的深入,人们逐渐发现其多种有效成分如黄酮,黄腐酚,8PN等的重要性及广泛用途。
1.用于食品添加,作用于女性保健、抗菌消炎、改善睡眠
2.用于日化用品,化妆品添加,具有抗氧化、抗皱、祛斑、美白、抗炎等功效。使用范围:护肤霜、洁面乳、面膜、香皂、香波、沐浴露等。
3.用于药物添加,有利尿健胃作用。啤酒花中的挥发油对治疗心脏病有较好功效;富有多酚化合物对治疗各类炎症及瓦特金氏病肝感染性损伤有一定作用。啤酒花中的苦味物质,挥发油、果胶、鞣质、黄酮等化合物,本身即有明显的药理活性。
4.用于啤酒酿造,赋予啤酒纯正,柔和的苦味和啤酒花香气。并起到一定的防腐作用。