基本信息
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油酸乙酯
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111-62-6
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(Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯
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C20H38O2
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310.51
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9-Octadecenoic acid(9Z)-, ethyl ester
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203-889-5
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0.87g/mLat 25°C(lit.)
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9-Octadecenoicacid (Z)-, ethyl ester; Oleic acid, ethyl ester (6CI,8CI); Crodamol EO; Esterol123; Ethyl (Z)-9-octadecenoate; Ethyl cis-9-octadecenoate; Ethyl oleate; NikkolEOO; Nofable EO 99
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>230°F
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−32°C(lit.)
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216-218°C15mm Hg
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详细信息
产品名称： 油酸乙酯
CAS： 111-62-6
标准： 企业标准
有无证： 无证
天然/合成： 合成
提取来源： 动物油酸
级别： 通用级
含量： 100%
外观： 无色液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
成份： 油酸，实际库存21，油酸系列产品都是植物油或动物油的脂肪酸里面成分很多，有碳18－1 18－0 18－2，还有碳16等 18－1 18－2加起来不少于88一90就属于合格然后再看酸值，碘值用色谱打，里面有二十到三十个峰值都有可能很难确认单个的成分有几多
理化属性： 无色油状液体，可燃，不溶于水，易溶于有机溶剂
类别： 香精香料
行业： 食品
领域： 食用香料
下延产品： 鲜花香精
运用： GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料
