3-乙基-2-甲基吡嗪,98%_武汉鑫伟烨化工有限公司

3-乙基-2-甲基吡嗪(15707-23-0)

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CAS NO：: 15707-23-0

纯度：: 98%

规格：: 25kg,25kg,25kg

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基本信息

产品名称：2-乙基-3-甲基吡嗪
CAS NO：15707-23-0
中文别名：3-乙基-2-甲基吡嗪
分子式：C₇H₁₀N₂
分子量：122.17
英文名称：Pyrazine,2-ethyl-3-methyl-
EINECS：239-799-8
密度：0.987g/mLat 25°C
英文别名：2-Ethyl-3-methyl-1,4-pyrazine;2-Ethyl-3-methylpyrazine; 2-Methyl-3-ethylpyrazine; 3-Ethyl-2-methylpyrazine;3-Methyl-2-ethylpyrazine
闪点：138°F
熔点：
沸点：57°C10mm Hg(lit.)
毒性：

详细信息

中文名称：2-乙基-3-甲基吡嗪
英文名称：2-Ethyl-3-Methylpyrazine
分子式：C7H10N2
分子量：122.17
CAS号：15707-23-0
外观：无色至微黄色液体，呈强烈的生马铃薯、花生和巧克力香味。溶于水和有机溶剂。。
沸点：57℃/1333 Pa。
相对密度：0.9870
折射率：1.5033
闪点：57℃
香气：具有坚果香、花生香、霉味、谷物样、面包香。
用途：主要用以配制花生、巧克力等香精。

3-乙基-2-甲基吡嗪

产品序号:	2016
产品类别:	吡嗪系列
产品名称 :	3-乙基-2-甲基吡嗪
香气特征:	具有炒花生、咖啡、土豆、榛子、坚果、水解蛋白、大麦、黑面包、茶的香气 FEMA：3155 CAS:15707-23-0
结构式:
适用范围:
建议用量( ppm):	0.1-55

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