产品性状：白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水为佳，其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水，几乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。
产品用途：
食品工业：营养增补剂，抗洒精中毒剂，另外与糖共热反应生成香味物，又用于各种食品和饮料等。
医药行业：用作氨基酸输液中的二十种之一，并且与其他成分配合能治疗皮肤病。可用于女性乳腺小叶增生和男性乳房发育症。
化工行业：用作铁盐的稳定剂，制成陶瓷表面的薄膜，另外在硫酸溶液中对钴的腐蚀性有一定的抑制作用。
环保行业：作为水处理膜的重要原料
包装规格：25KG全纸桶，可以根据客户要求包装。
储存条件：避光、干燥阴凉处封闭贮存，严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品，可按一般化学品运输，轻搬动轻放，防止日晒、雨淋。
