【原料简介】：葫芦科苦瓜属植物，味甘苦。原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培，要求较高的温度，耐热而不耐 寒。苦瓜属于短日作物，喜光不耐荫。
【营养成分】：苦瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等；其中，维生素C含量丰富。
【产品名称】：苦瓜肽
【产品规格】：苦瓜肽75% 粗蛋白85%
【产品包装】：1kg/铝箔袋 25kg/纸板桶
【溶 解 性】：易溶（水）
【英文名称】：Bitter Melon P.E.
【产品性状】：淡黄色精细粉末
【提取来源】：新鲜的专用苦瓜籽胚芽中提炼
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