基本信息
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苯甲酸钠
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532-32-1
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安息香酸钠;苯甲酸钠盐;苯酸钠;
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C7H5NaO2
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144.10
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Benzoic acid, sodium salt
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208-534-8
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1,44 g/cm3
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Benzoic acid, sodium salt
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111.4oC
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>300°C(lit.)
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249.3oC at 760 mmHg
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中毒
详细信息
苯甲酸钠
英文名称: Sodium benzoate
CAS号: 532-32-1
分子式: C7H5NaO2
分子量: 144.1
EINECS号: 208-534-8
Mol文件: 532-32-1.mol
苯甲酸钠 性质
熔点 >300 °C(lit.)
密度 1,44 g/cm3
FEMA 3025
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 soluble
Merck 14,8582
BRN 3572467
CAS 数据库 532-32-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Sodium benzoate(532-32-1)
EPA化学物质信息 Benzoic acid, sodium salt(532-32-1)
苯甲酸钠 用途与合成方法
水中溶解度(g/100ml) 每100毫升水中的溶解克数:
53g/20℃
含量分析 取干燥后试样1.5g，放入一250ml锥形瓶中，加水25ml使之溶解，加**50ml、溴酚
毒性 ADI 0～5mg/kg。(以苯甲酸计，包括苯甲酸及其盐类和酯类的总ADI值；FAO/WHO，2001)。
LD50 4070mg/kg(大鼠，经口)。
GRAS(FDA，§184．1733，2000)。
使用限量 GB 2760-2002：同“07001，苯甲酸”。胶姆糖胶基GMP(以苯甲酸计)；预调酒0.2g/kg。
1、含量：≥99.5%； 2、外观：合格； 3、水不溶物：0.01； 4、碱度：合格； 5、氯化物：0.01； 6、硫酸盐：0.005； 7、铁：0.0005； 8、重金属（以Pb计）：0.0005
