有降低血氨及缓泻作用，主要用于治疗氨性肝昏迷、高血氨症及习惯性便秘等病症
分子量：342.30性状：六方体片状结晶。味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。
标准：企业标准用途：用于生化研究。工业中用作间接的营养增补剂，可添加于鲜乳，饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子，具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。
河南宣丰生物科技有限公司是一家集生产、销售、技术咨询等为一体的综合食品化工原料公司，于2005年在郑州成立，公司位于郑州市二七区候寨乡工业区，占地面积200亩。主营食品配料、杀菌剂、建筑添加剂、洗涤日化等。主营产品有异VC钠、维生素C、米面豆制品增筋剂、食用改性淀粉、进口全脂奶粉、脱脂奶粉、苯扎氯铵、冬青油、桉叶油、吐温、黄原胶、碘系列、丙二醇、硒强化剂、石蜡、单甘脂、硬脂酸锌钙、琥珀酸、乳果糖、葡萄糖胺、钛白粉、聚乙烯蜡、食品级甘油、芥酸酰胺、聚乙烯醇、硼酸、凡士林、乳化剂、卡波姆、氨基乙酸、氨基丙酸、硅磷晶等化工原料。公司以科技和管理融入每一种产品，以诚实和信用缔合每一位客户，致力于打造成为中原地区最专业食品原料综合供应商。宣丰公司愿与各界同仁一道为食品工业的发展携手并进，共创辉煌。
