基本信息
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血红素
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14875-96-8
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羟高铁血红素
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C34H30FeN4O4.2H
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616.48700
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Hem
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604-649-6
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g/cm3
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Hematin
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632.4oC
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1122oC at 760 mmHg
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详细信息
·主要规格： 25kg
·包装： 铝箔包装
·用途： 补血剂、色素
血红素是采用自主技术，利用纯生物技术方法从血红蛋白中提取生态铁剂，其提取过程无任何化学污染，具备纯天然、安全、有效的特点。血红素是人体合成血红蛋白的核心组成成分，血红素中铁以卟啉铁形式存在，是现代医学公认的吸收率高、效果好的生物铁源，且具有吸收不受膳食种类影响，无胃肠道刺激等优点。补铁剂的三种态型，无机态（如硫酸亚铁）、有机态（如葡萄糖酸亚铁）及生物态（如血红素铁），三种态型的铁剂对人体益处的顺序为生物态铁﹥有机态铁﹥无机态铁，血红素铁是21世纪为理想的补铁补血、治疗缺铁性贫血产品。血红素铁是腌肉色素的理想原料，腌肉色素是硝酸盐或亚硝酸盐等肉类发色剂的理想替代品，应用麦芽酚、柠檬酸铁、葡萄糖酸铁等替代亚硝酸盐，在发色、呈味、防腐等方面效果存在缺陷。 感 观 ●红褐色粉末 ●不溶于水，易溶于碱性溶液。 产品特点 ●现代生物技术开发，安全性高，吸收率高，无任何化学污染及化学毒性。 ●纯天然，100%来源于猪血红蛋白，确保血红素的纯天然结构。 产品指标指标 铁含量 血红素纯度 大肠杆菌 致病菌指标含量 2．0% 23% ﹤30MPN/100g 无 应用领域 ●天然补铁食品、保健品、药品的原料； ●天然食用色素原料。
