玉米醇溶蛋白(9010-66-6)

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CAS NO:
9010-66-6
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85%
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基本信息

  • 玉米醇溶蛋白
  • 9010-66-6
  • 玉米醇溶蛋白
  • N/A
  • 相对分子质量25000~29000
  • Zein
  • 232-722-9
  • Zein
  • 266-283 °C

详细信息

玉米醇溶蛋白,旧称米朊,英文名ZEIN,日本称醇溶谷蛋白,是一种广泛存在于植物中的食物蛋白,本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶,食品、医药和化工行业多作为成膜材料。

基本信息
中文名称
玉米醇溶蛋白

外文名称
Zein

 
CAS No
9010-66-6

EINECS号
232-722-9

性状
1、淡黄至稻草黄色,颗粒或细粉,不溶于水。 2、主要成分为玉米的组成成分醇溶性谷类蛋白。 淡黄至稻草黄色,颗粒或细粉,不溶于水,主要成分为玉米的组成成分醇溶性谷类蛋白。产品的预期用途:

2、药用辅料:用作片剂包衣(具有比其他替代品更具防潮防霉等作用、光泽更鲜亮)。

3、食品辅料:食品目前仅用于巧克力、麦粒素、保健品等高档食品具有增加光泽口感延长货期等优点。

佛山市嘉芝诺生物科技有限公司是以生产精细化工、香精香料、食品添加剂、医药原料及中间体等集研发、生产、经营、销售为一体的高科技化工企业。
工厂占地面积 300 亩,厂区内环境整洁,布局合理,拥有各式GMP标准下的大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备先进仪器设备的质检和研究中心。
公司主要生产苯甲醛、肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈、氯化苄、α-溴代肉桂醛、戊基肉桂醛、乙酸桂酯、肉桂酸乙脂、左旋肉碱、香豆素、维生素B1










公司信息

佛山市嘉芝诺生物科技有限公司

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