肉豆蔻酸甲酯(124-10-7)

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124-10-7
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基本信息

  • 肉豆蔻酸甲酯
  • 124-10-7
  • 十四酸甲酯;豆蔻酸甲酯
  • C15H30O2
  • 242.4
  • Tetradecanoic acid,methyl ester
  • 204-680-1
  • 0.855g/mLat 25°C(lit.)
  • Myristicacid, methyl ester (6CI,8CI); Emery 2214; Metholeneat 2495; Methyl myristate;Methyl n-tetradecanoate; Methyl tetradecanoate; NSC 5029; Pastel M 14; PastellM 14; Uniphat A50
  • >230°F
  • 18°C(lit.)
  • 323°C(lit.)

详细信息

肉豆蔻酸甲酯(Methyl myristate),又称为十四酸甲酯 十四烷酸甲酯,存在于紫罗兰根中。

无色液体或白色蜡状固体。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。沸点300℃(101.3kPa)。相对密度0.870。折射率1.4875,熔点18℃。不溶于水,易溶于乙醇或乙醚。具似蜂蜜和鸢尾样的香气。由肉豆蔻酸(十四烷酸)同甲醇的酯化反应而得。

常用于蜂密、椰子等食用香精,亦用于日用香精。还用于有机化学品制备。

基本信息

中文名称:十四酸甲酯

英文名称:Methyl myristate

中文别名:肉豆蔻酸甲酯;豆蔻酸甲酯

英文别名:Methyl tetradecanoate; methyl myristate 99%; Myristic Acid Methyl Ester; Tetradecanoic acid methyl ester

CAS号:124-10-7

分子式:C15H30O2

分子量:242.40


佛山市嘉芝诺生物科技有限公司是以生产精细化工、香精香料、食品添加剂、医药原料及中间体等集研发、生产、经营、销售为一体的高科技化工企业。
工厂占地面积 300 亩,厂区内环境整洁,布局合理,拥有各式GMP标准下的大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备先进仪器设备的质检和研究中心。
公司主要生产苯甲醛、肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈、氯化苄、α-溴代肉桂醛、戊基肉桂醛、乙酸桂酯、肉桂酸乙脂、左旋肉碱、香豆素、维生素B1

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