呈味核苷酸二钠(5550-12-9)

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CAS NO:
5550-12-9
纯 度:
99%
规 格:
25/纸板桶kg
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基本信息

  • 5′-肌苷酸二钠
  • 5550-12-9
  • 鸟苷5-单磷酸二钠盐水合物;乌苷酸钠;鸟苷-5’-磷酸二钠盐;鸟苷-5'-磷酸二钠盐;鸟苷酸二钠;5'-鸟甙酸二钠;5'-鸟苷酸二钠;5’-一磷酸鸟苷二钠
  • C10H14N5O8P.2Na

  • 407.19
  • 5'-Guanylic acid,sodium salt (1:2)
  • 226-914-1
  • 5'-Guanylicacid, disodium salt (7CI,8CI,9CI); 5'-GMP disodium salt; Disodium 5'-GMP;Disodium 5'-guanylate; Disodium GMP; Disodium guanosine 5'-monophosphate;Disodium guanosine 5'-phosphate; Disodium guanylate; E 627; GMP disodium salt;GMP sodium salt; Guanosine 5'-monophosphate disodium salt; Guanosine5'-phosphate disodium salt; Guanylic acid sodium salt; NSC 20265; Sodium5'-guanylate; Sodium GMP; Sodium guanosine 5'-monophosphate; Sodium guanylate
  • 492.2oC
  • 300°C
  • 890.2oC at 760 mmHg

详细信息

产品名称:     呈味核苷酸二钠

CAS       5550-12-9

英文名称:        Disodium nucleotide

标准:     企标

天然/合成:   合成

含量:     99%

外观:     白色 粉状

包装:     25KG/纸板桶 可拆分

类别:     食品

行业:     食品

领域:     食品添加剂

下延产品:     特鲜味鸡精、特鲜酱油、鸡精、方便面调味包、膨化食馅料、各种调味汁,作为增鲜剂调味料,可用于家庭、餐饮业食物烹调、方便食品及其汤料、酱油以及各种小吃、酱料等方面

运用:     增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味使肉类味道更鲜美,与味精混合后添加可增强肉类原味,强化肉类香味,减少肉类用量令成本降低

用法用量:     

公司信息

岳阳市嘉诚生物科技有限公司(湖南)

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