质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
---|---|---|---|
99% | 25/复合编织袋kg | 60.00元 | 10000 |
田菁胶(sesbania gum)是由豆科植物田菁的种子胚乳中提取的一种天然多糖类高分子物质,其主要成分为D-半乳糖和D-甘露糖,以1:2组成。田菁胶可用做食品的乳化剂、增稠剂和稳定剂,以改善食品的质量。这主要是由于它溶于水中形成水溶性亲水胶,可使增稠性、稳定性和乳化性明显增高。
中文名称:田菁胶
英文名称:Sodium
别名:豆胶;咸菁胶
由D-半乳糖和D-甘露糖两种单糖构成的多糖。半乳糖和甘露糖的比例为1:2.1。甘露糖链以α-(1,6)键连接构成主链,主链上每隔一个甘露糖连接一个半乳糖。相对分子质量20600~39100。组成的支链结构如下
将豆科植物田菁种子的胚乳经粉碎过筛而成。
佛山市嘉芝诺生物科技有限公司是以生产精细化工、香精香料、食品添加剂、医药原料及中间体等集研发、生产、经营、销售为一体的高科技化工企业。
工厂占地面积 300 亩,厂区内环境整洁,布局合理,拥有各式GMP标准下的大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备先进仪器设备的质检和研究中心。
公司主要生产苯甲醛、肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈、氯化苄、α-溴代肉桂醛、戊基肉桂醛、乙酸桂酯、肉桂酸乙脂、左旋肉碱、香豆素、维生素B1