基本信息
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乙酸薄荷酯
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89-48-5
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1-异丙基-4-甲基环己基-2-醇乙酸酯
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C12H22O2
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198.30
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Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethyl)-, 1-acetate, (1R,2S,5R)-rel-
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201-911-8
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0.922
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Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethyl)-, acetate, (1R,2S,5R)-rel- (9CI); Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-,acetate, (1a,2b,5a)-; Menthol, acetate, cis-1,3,trans-1,4- (8CI); (?à)-Menthol acetate; (?à)-Menthyl acetate; Menthylacetate; dl-Menthyl acetate
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198 °F
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37 - 38oC
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228-229oC
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详细信息
乙酸薄荷酯
英文名 l-menthyl acetate
别 称 5-甲基-2-(1-甲乙基)环己醇乙酸酯
化学式 C12H22O2
分子量 198.30
CAS登录号 89-48-5
沸 点 227℃
密 度 0.9185(20℃)
外 观 无色透明液体
闪 点 92℃
摩尔质量 198.31 g/mol
用途：用作香料，调制薄荷、水果、浆果等果香型香精，用于食品和饮料。调制玫瑰、铃兰等花香型香精，用于化妆品、花露水，也用于香皂；也可调制成东方型、柑橘型香精。
