| 概述 | |
|---|---|
| 描述 |
胰岛素（Insulin）是胰腺内胰岛 β 细胞分泌的一种由 α 和 β 双链构成的多肽激素，由 51 个氨基酸组成，分 子量约 5800 Da。两条链由两对链间二硫键连接，另外 α 链自身还含有一对链内二硫键。胰岛素是目前已 知的机体内唯一能降低血糖的激素，不仅负责调控细胞对葡萄糖、氨基酸和脂肪酸的摄入，利用和储存， 而且抑制糖原，蛋白质和脂肪的降解发生。 不同物种胰岛素功能大体相同，只是氨基酸组成上的差异。 |
| 别名 | 牛胰岛素 |
| 活性 | ≥27 USP units/mg（HPLC） |
| 性能 | |
|---|---|
| 保存方法 | 冻干粉-20℃保存，防止受潮 |
| 纯度 | ≥27 USP units/mg，BR级 |
| 分子量 | 5733.49 |
| 化学式 | C254H377N65O75S6 |
| 溶解性 | 在水、乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶；在矿酸（无机酸）或氢氧化碱溶液中易溶。 |
| CAS号 | 11070-73-8 |
| 外观 | 白色至类白色粉末 |
| 来源 | 牛胰腺 |
