血红素铁生产厂家(14875-96-8)

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CAS NO:
14875-96-8
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99
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基本信息

  • 血红素
  • 14875-96-8
  • 羟高铁血红素
  • C34H30FeN4O4.2H

  • 616.48700
  • Hem
  • 604-649-6
  • g/cm3
  • Hematin
  • 632.4oC
  • 1122oC at 760 mmHg

详细信息

 氯化血红素(又名卟啉铁、血卟啉、氯化高铁血红素、血红素),是从猪、牛血中提取的吸收率高、效果好的生物铁源,无铁腥味,不刺激胃肠。是生产补铁食品、保健品、化妆品的原料。
      黑褐色片状结晶,不溶于水及醋酸,微溶于70%~80%乙醇,溶于稀氢氧化钠溶液,于氢氧化钠溶液中生成羟高铁血红素。

〖中 文 名〗:氯化血红素   
〖别     称〗:盐酸血红素;氯化高铁血红素;血晶素
〖外     观〗:蓝黑色结晶或粉末

1、性状:细长片状结晶体,感官为蓝黑色。

2、物理性质:几乎不溶于水、不溶于稀酸溶液,溶于稀碱液及稀氨水中。

3、氯化血红素纯度:2%。

4、分子式:C34H32ClFeN4O4   分子量:651.96

5、稳定性好,常温,避光条件下,保质期二年。

性状描述】】黑褐色片状结晶,不溶于水及醋酸,微溶于70%~80%乙醇,溶于稀氢氧化钠溶液,于氢氧化钠溶液中生成羟高铁血红素,溶于强有机碱(如三甲胺和二甲苯胺)和乙酸,溶于浓硫酸而失去铁,易溶于稀氨水;透射光为棕褐色, 反射光为钢蓝色,直至300℃也不熔化

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

公司信息

河北鸿韬生物工程有限公司

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