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己二酸(124-04-9)

CAS NO：
124-04-9
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基本信息

  • 己二酸
  • 124-04-9
  • 肥酸;1,6-己二酸,肥酸;1,4-丁二羧酸;

  • C6H10O4

  • 146.14
  • Adipic acid
  • 204-673-3
  • 1,36 g/cm3
  • 1,4-Butanedicarboxylic acid; 1,6-Hexanedioic acid; Adipinic acid
  • 385°F
  • 151-154°C(lit.)
  • 265°C100mm Hg(lit.)

详细信息

    本品又名肥酸，白色结晶性粉末，无臭，味酸，酸味柔和。作中和剂、酸味剂、PH傎调节剂和增香剂，复合膨松剂用。适用范围：含明胶的粉末食品、蛋清及乳制品，可改善打擦起泡性能。人造果酱、果冻，可促进其胶凝作用。还可用于饮料、配置酒和加工干酪。
公司信息

广州市新易化工有限公司

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