偏磷酸钠(10361-03-2)

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10361-03-2
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基本信息

  • 偏磷酸钠
  • 10361-03-2
  • 聚磷酸钠;二缩原磷酸钠
  • HO3P.Na
  • 101.96
  • Metaphosphoric acid(HPO3), sodium salt (1:1)
  • 233-782-9
  • 2.181
  • Metaphosphoricacid (HPO3), sodium salt (8CI,9CI); Sodium metaphosphate (NaPO3) (6CI,7CI);Graham's salt; Kurrol's salt; Maddrell's salt; Metafos; Sodium Kurrol's salt;Sodium metaphosphate; Sodium phosphate (NaPO3); Sporix
  • 600oC

详细信息

产品等级工业级含量68(%)·可与氟化钠加热制单氟磷酸钠  ·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;  ·用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;  ·用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;  ·用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;  ·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;  ·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;  ·用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。  ·此外,六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。  ·六偏磷酸钠还可以在工业生产上作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用.
公司信息

济南鑫都商贸有限公司

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