2-甲基丁酸甲酯,99%_湖北楚烁生物科技有限公司

2-甲基丁酸甲酯(868-57-5)

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CAS NO：: 868-57-5

纯度：: 99%

规格：: 25kg

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基本信息

产品名称：2-甲基丁酸甲酯
CAS NO：868-57-5
中文别名：活性2-甲基丁酸甲酯
分子式：C₆H₁₂O₂
分子量：116.16
英文名称：Butanoic acid,2-methyl-, methyl ester
EINECS：212-778-0
密度：0.88g/mLat 25°C(lit.)
英文别名：Butyricacid, 2-methyl-, methyl ester (6CI,7CI,8CI); Butyric acid, a-methyl-, methyl ester (4CI); (?à)-Methyl 2-methylbutanoate; (?à)-Methyl a-methylbutyrate; 2-Methylbutanoicacid methyl ester; Methyl 2-methylbutanoate; Methyl 2-methylbutyrate; Methylanteisovalerate; Methyl dl-a-methylbutyrate; Methyl a-methylbutanoate; Methyl a-methylbutyrate; a-Methylbutyric acid methyl ester
闪点：90°F
熔点：-91°C (estimate)
沸点：115°C(lit.)
毒性：

详细信息

2-甲基丁酸甲酯
中文同义词: DL-2-甲基丁酸甲酯;2-甲基丁酸甲酯,98%;2-甲基丁酸甲酯;活性2-甲基丁酸甲酯;星平酯;DL-2-甲基丁酸甲酯
英文名称: Methyl 2-methylbutyrate
英文同义词: Methyl 2-methyl butyrate >=99.0%;Methyl isovalerate ISO >=99.0%;METHYLFRAGOLAN;2-Methylbutyrate Methyl;Methyl DL-2-Methylbutyrate;2-methyl(methyl butanoate);2-METHYLBUTYRIC ACID METHYL ESTER;METHYL METHYLETHYLACETATE
CAS号: 868-57-5
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
EINECS号: 212-778-0
含量：99%
化学性质几乎无色的液体。具有似苹果和朗姆酒似香甜味。闪点32.8℃，沸点115℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
天然品存在于苹果、欧洲越橘、甜瓜、菠萝蜜、草莓、豌豆、乳酪等中。
用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、热带水果、朗姆酒香精和提高水果型香精的香韵。

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