三偏磷酸钠,_上海元吉化工有限公司

三偏磷酸钠(7785-84-4)

CAS NO：: 7785-84-4

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基本信息

产品名称：三偏磷酸钠
CAS NO：7785-84-4
中文别名：Metaphosphoric acid trisodium salt
分子式：H₃O₉P₃.3Na
分子量：305.89
英文名称：Metaphosphoric acid(H3P3O9), sodium salt (1:3)
EINECS：232-088-3
密度：2.49
英文别名：Metaphosphoricacid (H3P3O9), trisodium salt (8CI,9CI); Sodium metaphosphate (Na3(P3O9))(6CI); Cyclic sodium trimetaphosphate; Detoxol; STMP; Sodium cyclotriphosphate(Na3P3O9); Sodium metaphosphate; Sodium metaphosphate ((NaPO3)3); Sodiumphosphate ((NaPO3)3); Sodium phosphate (Na3P3O9); Sodium trimetaphosphate;Trimetaphosphoric acid (H3P3O9), trisodium salt; Trisodium cyclotriphosphate;Trisodium metaphosphate; Trisodium tricyclophosphate; Trisodiumtrimetaphosphate; Trisodium trimetaphosphate (Na3P3O9)
闪点：
熔点：588oC
沸点：
毒性：

详细信息

三偏磷酸钠食品级电议桶装化学性质白色粉状结晶。溶于水。不溶于醇。用途在食品工业中用作淀粉改性剂，果汁混浊防止剂，肉类黏结剂，分散剂，稳定剂(用于冰淇淋、干酪等)。能防止食品变色与防止维生素C分解。也用作水质软化剂。用途淀粉改性剂；果汁浑浊防止剂；保水剂；水质软化剂；肉类粘结剂；分散剂；稳定剂(用于冰淇淋、干酪等)；能防止食品变色与维生素C分解等。用途用作淀粉改良剂，食品工业用于面粉、糕点制品等

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