C4H6O4
丁二酸
中文别名:琥珀酸;亚乙基二羧酸; 1,2-乙烷二甲酸; 乙二甲酸
英文名称:succinic acid
CAS:110-15-6
EINECS号 203-740-4
分子式:C4H6O4
分子量:118.09
外观与性状: 无色或白色、无嗅而具有酸味的固体。
溶解性: 溶于水,微溶于乙醇、丙酮、甘油。
相对密度(水=1): 1.57(15℃)
含量: ≥99.0%;
硫酸盐≤0.005%;
重金属 ≤0.002%;
熔点(℃):185
在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂,用于火腿、香肠、水产品、调味液等。琥珀酸可以用做防腐剂,pH值调节剂,助溶剂;还可以用来合成解毒剂、利尿剂、镇静剂、止血药、合成抗生素以及维生素A、维生素B等。作为离子螯和剂,琥珀酸用于在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀;丁二酸是一种良好的表面活性剂,是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分;丁二酸可生产脱毛剂、牙膏、清洗剂、高效去皱美容酯。丁二酸还用于润滑剂、添加剂、弹性体中。纺织品加工中可上浆防收缩,改进染色性。改进己内酰胺黏度与防火性等.