常用名 没食子酸乙酯
别 名 3,4,5-三羟基苯甲酸乙酯 | 倍酸乙酯
英文名 Ethyl gallate
CAS号 831-61-8
EINECS 212-608-5
分子式 C9H10O5
分子量 198.173
密 度 1.4±0.1 g/cm3
沸 点 447.3±40.0 °C
熔 点 149-153 °C
闪 点 185.0±20.8 °C
性 状 白色粒状
溶解性 溶于水
用 途 是一种非类黄酮酚化合物,也是过氧化氢的清除剂。