焦磷酸钠(13472-36-1)

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13472-36-1
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基本信息

  • 焦磷酸钠(十水)
  • 13472-36-1
  • 二磷酸四钠十水合物;焦磷酸钠(无水);焦磷酸钠,十水;焦磷酸钠十水合物;十二水合焦磷酸钠;十水;焦磷酸钠;焦磷酸钠(食品级)
  • Na4P2O7.10(H2O)
  • 446.05
  • Sodium pyrophosphate decahydrate
  • 231-767-1
  • 1.82
  • Diphosphoricacid, tetrasodium salt, decahydrate (9CI);Pyrophosphoric acid, tetrasodiumsalt, decahydrate (8CI);Sodium diphosphate decahydrate;Sodiumpyrophosphate decahydrate;
  • 80°C
  • 93.8°C

详细信息

焦磷酸钠  工业焦磷酸钠 (SPP)  分子式 Na4P2O7  分子量 265.90  规 格 HG/T2968-1999(工业级) HG/T2968-1988 (食品级)  用 途 用于洗涤剂、精漂的助剂;水处理剂及电镀、石油钻探等方面  食品添加剂焦磷酸钠 (SPP)  规 格 符合HG2923-1999  用 途 在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等  外观:白色粉状或结晶  理化性质:相对密度2.534,熔点880℃,沸点93.8℃,比重2.534。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水,20℃时100g水中的溶解度为6.23,其水溶液呈碱性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠。在干燥空气中风化,在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。与碱土金属离子能生成络合物;与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。
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郑州成果商贸有限公司

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