常用名 丁香酸
别 名 4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲酸 | 梧酸-3,5-二甲醚 | 4-羥-3,5-二甲氧苯甲酸 3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸 | 4-羟基-3,5-二甲氧基甲酸
英文名 Syringic acid
CAS号 530-57-4
EINECS 208-486-8
分子式 C9H10O5
分子量 198.173
密 度 1.3±0.1 g/cm3
沸 点 379.5±42.0 °C
熔 点 205-209 °C
闪 点 155.0±21.4 °C
性 状 白色至灰白色结晶粉末
溶解性 溶于乙醇,为溶于水
用 途
Syringic acid 和低密度脂蛋白的高氧化活性有关,能够抑制低密度脂蛋白的氧化。