常用名 DL-苯丙氨酸
别 名 DL-α-氨基-β-苯基丙酸 | 阿司帕坦杂质C | (±)-2-氨基-3-苯基丙酸 | 苯胺基丙酸 | DL-2-氨基苯丙酸 | DL-2-氨基-3-苯基丙酸 | DL-Α-氨基-Β-苯丙酸 | DL-N-苯丙氨酸 | DL-α-氨基-β-苯丙酸
英文名 DL-Phenylalanine
CAS号 150-30-1
EINECS 205-756-7
分子式 C9H11NO2
分子量 165.189
密 度 1.2±0.1 g/cm3
沸 点 307.5±30.0 °C
熔 点 266-267oC
闪 点 139.8±24.6 °C
性 状 白色粉末
溶解性 溶于水、稀无机酸和碱性氢氧化物溶液,极难溶于乙醇
用 途
1.用作营养增补剂、食品添加剂
2.可作为医药原料,拆分可作为氨基酸及甜味素中间体。