基本信息
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水杨酸苄酯
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118-58-1
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邻羟基苯甲酸苄酯;柳酸苄酯;2-羟基苯甲酸苯甲基酯;苄基水杨酸酯;鄰羥苯甲酸苄酯
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C14H12O3
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228.25
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Benzyl salicylate
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204-262-9
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1.176g/mLat 25°C(lit.)
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Salicylicacid, benzyl ester (6CI,7CI,8CI);Benzyl 2-hydroxybenzoate;Benzyl o-hydroxybenzoate;NSC 6647;
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>230°F
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18-20 °C
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168-170°C5mm Hg(lit.)
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详细信息
常作为花香型和非花香型香精的助溶剂与好的定香剂使用。适用于香石竹、依兰、茉莉、香罗兰、铃兰、紫丁香、晚香玉、百花型等香精。也可极微量用于杏子、桃子、梅子、香蕉、生梨等食用香精中。