常用名 L-丙氨酰-L-谷氨酰胺 丙谷二肽
别 名 L-丙氨酸-L-谷氨酸 | 丙氨酰谷氨酰胺 | N(2)-L-丙氨酰-L-谷氨酰胺 | L-丙氨酰-L-谷胺酰胺 | L-丙氨酰-L-谷氨酰胺 |丙氨酰-L-谷氨酰胺 | L-丙氨酰-L-谷氨酸盐 | L-丙-谷二肽 | 谷氨酰胺 | L-丙氨酸-L-谷胺酰胺
英文名 L-Alanyl-L-glutamine
CAS号 39537-23-0
EINECS 475-290-9
分子式 C8H15N3O4
分子量 146.145
密 度 1.5±0.1 g/cm3
沸 点 353.5±52.0 °C
熔 点 215 °C
闪 点 167.6±30.7 °C
性 状 白色或类白色结晶性粉末，无臭；有引湿性。
溶解性 本品在水中易溶，在甲醇中几乎不溶或不溶；在冰醋酸中略溶。
作 用
本品为肠道外营养的一个组成部分，N(2)-L-丙氨酰-L-谷氨酰胺可在体内分解为谷氨酰胺和丙氨酸，其特性可经由肠外营养输液补充谷氨酰胺。本双肽分解释放出的氨基酸作为营养物质各自储存在身体的相应部位并随机体的需要进行代谢。对可能出现体内谷氨酰胺耗减的病症，可应用本品进行肠外营养支持。
