常用名 N-乙酰-D-氨基葡萄糖
别 名 N-乙酰葡萄糖胺 | N-乙酰基-D-葡糖胺 | N-乙酰氨基葡萄糖 | 2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡萄糖 | N-乙酰-D-葡萄糖胺
英文名 N-acetyl-α-D-glucosamine
CAS号 7512-17-6
EINECS 231-368-2
分子式 C8H15NO6
分子量 221.208
密 度 1.5±0.1 g/cm3
沸 点 595.4±50.0 °C
熔 点 201-204oC
闪 点 313.9±30.1 °C
性 状 白色粉末
溶解性 溶于水。微溶于乙醇,不溶于乙醚
用 途 是葡萄糖的单糖衍生物。