己酸叶醇酯,99%_特斯科化工(湖北)有限公司

己酸叶醇酯(31501-11-8)

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CAS NO：: 31501-11-8

纯度：: 99%

规格：: 1kg瓶,25kg桶,200kg桶

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基本信息

产品名称：己酸顺式-3-己烯酯
CAS NO：31501-11-8
中文别名：己酸叶醇酯;(Z)-3-己烯醇己酸酯;顺式-3-己烯基己酸酯
分子式：C₁₂H₂₂O₂
分子量：198.30
英文名称：Hexanoic acid,(3Z)-3-hexen-1-yl ester
EINECS：250-661-6
密度：0.88g/mLat 25°C(lit.)
英文别名：Hexanoicacid, (3Z)-3-hexenyl ester (9CI); Hexanoic acid, 3-hexenyl ester, (Z)- (8CI);(Z)-3-Hexen-1-yl hexanoate; (Z)-3-Hexenyl hexanoate; cis-3-Hexen-1-yl caproate;cis-3-Hexenyl caproate; cis-3-Hexenyl hexanoate; cis-Hex-3-en-1-yl hexanoate
闪点：220°F
熔点：17.88°C (estimate)
沸点：115°C15mm Hg(lit.)
毒性：

详细信息

常用名己酸叶醇酯
别名正己酸-(Z)-3-己烯酯 | (Z)-3-己烯醇己酸酯 | 己酸顺式-3-己烯酯 | 己酸叶醇酯 | 顺式-3-己烯基己酸酯 | 己酸顺-3-己烯-1-基酯
英文名 (3Z)-3-Hexen-1-yl hexanoate
CAS号 31501-11-8
EINECS 250-661-6
分子式 C12H22O2
分子量 198.302
密度 0.9±0.1 g/cm3
沸点 256.2±19.0 °C
闪点 86.7±19.9 °C
性状无色至淡黄色液体，呈强烈的弥散性水果青香香气，有梨似味道
溶解性溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油类，不溶于水
用途
食品用香料。用于配制芒果、鸡蛋果等香精。
可用于配制生梨、菠萝等食用香精，也可用于烟草香精的加香。