西班牙藏红花提取物

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藏红花(学名:Crocus sativus L.)又称番红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,花柱橙红色,柱头略扁,楔形,有浅齿,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。

 

是亚洲西南部原生种,早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国西藏、上海崇明浙江等地有种植。是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的。中国被列入药食同源名录。

一、植物营养素概况:
西班牙Saffrouex藏红花提取物,富含藏花醛、藏红花素、多酚和类胡萝卜素等成分。

 

二、产品应用:

西班牙Saffrouex藏红花提取物非常适合各种应用,包括功能性食品和饮料以及膳食补充剂。产品适用于粉末和液体应用,例如饮品、固体饮料、软糖、凝胶糖果、胶囊,软胶囊,片剂,饮料混合物,化妆品等。

 

三、产品类别:

西班牙Saffrouex藏红花提取物

百%藏红花花柱头通过纯水提取,无辅料。

标准化藏花醛3%,藏红花素7.5%,总多酚20%,百%溶于水,水溶性。

 


四、产品使用标准:

在食品中的使用标准:GB2760附录表B2名录:藏红花提取物

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格莱德健康科技股份有限公司

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