藻蓝蛋白E25
英文名称:Spirulina Extract (Phycocyanin)
CAS:11016-15-2
包装:1KG/5KG/10KG/25KG
储藏:阴凉干燥,避光密闭保存
有效期:2年
藻蓝蛋白呈蓝色粉末状,有特殊清香味,易溶于水,有荧光性,是从螺旋藻中提取出的一种蓝色食用色素, 藻蓝蛋白不仅颜色鲜艳,而且本身是一种营养丰富的蛋白质,也是好的保健食品原料,其氨基酸组成齐全,氨基酸含量高。因此藻蓝蛋白既是一种蛋白质,又是一种好的食用色素,作为保健品原料和化妆品原料。