中文名称:茶皂素
英文名称:Saponin
CAS号:8047-15-2
分子式:C27H42O3
EINECS号:232-462-6
熔点:158℃
密度:1.015-1.020 g/mL at 20 °C
外观:白色粉末
保质期:24个月