常用名 1,6-己二硫醇
别 名 1,6-二巯基己烷 | 六亚甲基二硫醇
英文名 1,6-Hexanedithiol
CAS号 1191-43-1
EINECS 214-735-1
分子式 C6H14S2
分子量 150.305
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 242.9±0.0 °C
熔 点 −21 °C
闪 点 90.6±0.0 °C
性 状 透明无色至略黄色液体
溶解性 溶于乙醇和苯,不溶于水
用 途 可作为鸡肉、牛肉及菜肴调味料等香精配方之用