质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
---|---|---|---|
99% | 1kg袋 | 面议 | 99999 |
99% | 25kg桶 | 面议 | 99999 |
99% | 1000kg箱 | 面议 | 99999 |
常用名 辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名 Sodium octenylsuccinate starch
CAS号 66829-29-6
分子式 C39H66O23
分子量 902.927540000001
性 状 白色粉末,无臭无异味。
溶解性 可在冷水中溶解,在热水中可加快溶解,呈现透明液体。在酸、碱性的溶液中都有好的稳固性。
用 途
广泛用于各类食品中。如:乳化香精、微胶囊粉末制品、软饮料、酸乳和乳酪、罐头食品、色拉调料、糖果、面粉改良剂等方面。