中文名称:酸水解酪蛋白
中文同义词:酪蛋白氨基酸;酪蛋白氨基酸(无维生素);水解酪蛋白氨基酸;水解干酪素;酸水解酪蛋白;水解酪蛋白酸微生物检测用无维生素;水解酪蛋白;牛奶氨基酸英文名称:N-Z-AMINEA
英文同义词:MILKAMINOACIDS;HYDROLYZEDCASEIN;CASEINHYDROLYSATEACIDFORMICROBIOLOGICALPROCEDURESVITAMINFREE;casein,hydrolysates;Caseinhydrolyzate;Caseins,hydrolyzates;Enzymaticdigestofcasein;Casein,hydrolysate,5%w/vsolution,vitaminfree
CAS号:65072-00-6
分子式:C21H41N5O11
分子量:539.57714
EINECS号:265-363-1
熔点280°C
RTECS号FI3519450
储存条件+15Cto+30C
溶解度310g/l
形态Off-whitetobeigep owder
颜色Off-Whitetobeige
气味(Odor)Odorless
PH值4.7-5.7(50g/l,H2O,20℃)
