(C6H10O5)6
中文名称:菊粉
中文别名:菊糖或果聚糖
英文名称:Inulin
英文别名:Synanthrin
EINECS号:232-684-3
分子式:C228H382O191
分子量:6179.35808000012
产品性状:白色无定形粉末,速溶于水,菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大,普通菊粉在10℃的溶解度约为6%,在90℃时约为33%。
产品用途:乳制品、烘培食品、糖果、饮料及各类食品中。
产品规格:25千克/袋,如需样品请联系在线客服。
贮 存:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。