中文名称:缬氨酸
中文别名:2-氨基-3-甲基丁酸
英文名称:Valine
单字母符号:V
三字母符号:Val
英文别名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid
CAS:72-18-4
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
1. 性状:白色结晶或结晶性粉末。
2.溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
基本信息
别名:2-氨基-3-甲基丁酸
产品英文名称:Valine
分子式:C5H11NO2
纯度:99%
产品规格:1*25
有效物质含量:90
型号:食品级
品牌:丰泰
CAS编号:7004-03-7
主要用途:营养剂
中文名称:缬氨酸
中文别名:2-氨基-3-甲基丁酸
英文名称:Valine
英文别名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid
溶解性:易溶于水,溶解度(g/L):0℃ 83.4;25℃ 88.5;50℃ 96.2;65℃ 102.4。微溶于乙醇,不溶于乙醚。
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,属于支链氨基酸。