C24H42O21.4H2O
基本信息
EINECS编号:207-427-3
别名:有益菌的食物
产品英文名称:Stachyose tetrahydrate
分子式:C24H42O21
纯度:99%
有效物质含量:99
型号:见包装
品牌:丰泰
CAS编号:10094-58-3
主要用途:甜味剂
水苏糖是天然存在的一种四糖,
中文名水苏糖
英文名Stachyose tetrahydrate
化学式C24H42O21
分子量666.59
CAS登录号10094-58-3
EINECS登录号207-427-3
熔点95-105 ℃ 沸点1044.2℃ at 760 mmHg 外观白色粉末,淡黄色粉末 闪点585.3℃ 分子结构半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖 味道稍甜
折射率133 ° (C=5, H2O) 蒸汽压0mmHg at 25℃原料来自
目录
1 益生菌食物
2 作用
3 应用范围
4 来源
中文名:水苏糖
英文名:Stachyose tetrahydrate
化学式:C24H42O21
CAS登录号:10094-58-3
外观:白色粉末