别名：十八酸钾盐;硬脂酸钾;十八酸钾;十八酸钾/硬脂酸钾;硬脂酸鉀
英文名称：Potassium stearate
【硬脂酸钾性状】
硬脂酸钾为白色粉末，可溶于热水或醇，溶液因水解呈碱性。
【硬脂酸钾用途】
硬脂酸钾用于：膨松剂、发泡剂、乳化剂、稳定剂。
【硬脂酸钾包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
用作表面活性剂和纤维柔软剂
疏松剂；发泡剂；抗结剂；乳化剂；稳定剂。
作乳化剂，可用于糕点，最大使用量为0.18g/kg。
阴离子型表面活性剂。广泛用于食品添加剂和工业上，主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。
作为阴离子型表面活性剂，广泛用于丙烯酸酯橡胶皂/硫磺并用硫化体系。 阴离子型表面活性剂。通常被称为钾肥皂或软肥皂，主要用用于膏霜类和香波类化妆品，作为乳化剂和洗涤剂。具有很高的乳化效率，但对硬水敏感，能与硬水生成钙皂，使乳状液变型或破坏，是一种钙敏乳化剂，因此在化妆品生产过程中应加以注意。
