C7H6O5
产品名称：玛珈粉
产地-Origin
秘鲁
储存条件-Storage
室温储存于干燥处，勿置于高温，潮湿，阳光可直射的场所。
产品保质期-Shelf Life
常温干燥条件下未开封状态自生产日期起24个月。
中文名称 :玛咖(卡)粉
拉丁名称 Lepidium meyenii Walp
基本信息 种属:人工种植的玛咖(十字花科独行菜属)
食用部位:根茎
生产工艺简述 以玛咖为原料，经切片、干燥、粉碎、灭菌等步骤制成。
食用量 ≤25克/天
质量要求
性状 淡黄色粉末
蛋白质含量 ≥10%
膳食纤维含量 ≥10%
水分 ≤10%
禁忌
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元素 |
含量 |
元素 |
含量 |
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蛋白质 |
106.545mg |
铁 |
0.083mg |
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纤维质 |
50.000mg |
维他命B1 |
6.000ug |
|
脂肪 |
22.643mg |
维他命B2 |
2.500ug |
|
灰 |
28.156mg |
维他命B6 |
5.000ug |
|
碳水化合物 |
555.221mg |
维他命B12 |
0.625mg |
|
钙 |
0.750mg |
维他命C |
0.215mg |
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磷 |
0.920mg |
能量值 |
2,850 卡/cal |
