| 质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
|---|---|---|---|
| 99% | 1kg | 16.00元 | 充足 |
| 99% | 25kg | 15.00元 | 充足 |
基本信息
品牌：添香
纯度：99%
CAS编号：9049-76-7
别名：玉米变性淀粉
分子式：C24H42O21
型号：tx-s
主要营养成分：碘化钾
外观：白色粉末
产品英文名称：Hydroxypropyl starch
有效物质含量：99
主要用途：食品添加剂
中文名称:淀粉
中文别名:玉米淀粉
CAS No:9005-25-8
EINECS号：232-686-4; 200-716-5; 232-679-6
分子式:(C6H10O5)N
沸点:Decomposes (NIOSH, 2016)
闪光点:357.8°C
折射率:1.652
密度:1.5
外观Solution
用途:药用辅料，是糊精、麦芽糖、葡萄糖的主要原料
安全说明:26-24/25
淀粉随其原料来源不同,性质也不完全相同.小麦,稻米,玉米,糯米,马铃薯,红薯,木薯等的淀粉在糊化温度,粘度,膨润力,溶解度等性能方面都具有较大的差别,在使用时可以根据不同的用途选用不同的淀粉品种,天然淀粉物理化学性质具有一定的局限性,不能满足近代食品工业和其他工业的要求.为了改变天然淀粉的性状,可以利用热,酸,碱,氧化剂,酶制剂等改变天然淀粉的物化性质,从而扩大淀校的应用范围.这就是所谓的变性淀粉(Modified Starches),也有人称之为"化工淀粉".主要是通过淀粉本身的结构产生变化,从而达到改善加工
