| 质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
|---|---|---|---|
| 98% | 1g | 3200.00元 | 充足 |
| 98% | 10g | 29500.00元 | 充足 |
| 98% | 100g | 面议 | 充足 |
| Cat. Number |
MDP04 |
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| Chemical Name | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS Number |
34612-38-9 |
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| Category |
Carbohydrates |
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| Mol. Formula |
C24H42O21 |
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| Mol. Weight |
666.58 |
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| Qty 1 |
100g |
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| Qty 2 |
1kg |
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| Appearance |
White powder 现货 |
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| Application Notes |
高纯/超纯 |
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| Synonym |
麦芽四糖;Maltotetraose;低聚麦芽四糖;Amylotetraose;α-1,4-Tetraglucose; |
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| Solubility |
麦芽四糖水溶性 |
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| Storage condition |
RT |
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| Stability |
>2y |
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| References |
麦芽四糖是一种特定聚合度的直链麦芽低聚糖,采用专一的麦芽四糖淀粉酶水解淀粉来制备.糊精中能促使a-淀粉酶产生的主要成分是麦芽低聚糖（麦芽三糖，麦芽四糖，麦芽五糖，麦芽六糖，麦芽七糖.麦芽四糖淀粉酶水解支链淀粉的作用是不完全的 ,在遇到分枝点α-1,6键时作用受阻,不能进一步水解,残留下一定量的极限糊精.由于绝大多数淀粉中均含有75%～85%的支链淀粉 ,因此要提高麦芽四糖的得率 ,必须同时使用能切开支链淀粉中 α-1,6糖苷链的切枝酶普鲁兰酶. CAS：34612-38-9
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