基本信息
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磷酸二氢钠
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89140-32-9
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Monosodium phosphate
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NaH2PO4
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119.98
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Sodium dihydrogen phosphate
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231-449-2
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Sodiumdihydrogenphosphate
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200oC (decomposes)
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详细信息
一、化学名称: 磷酸二氢钠
二、分子式: NaH2PO4 · 2H2O
三、分子量: 156.01
四、性 能: 无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度 2.04 。熔点 60 ℃。易溶于水。不溶于乙醇。 100 ℃以下加热,可溶于结晶水形成一水盐。加热至 100 ℃失去结晶水而成无水物,继续加热则变为偏磷酸钠。
五、质量标准:
指标名称 HG2919-2000 FCC1996
含量(以NaH2PO4量 ),% 98.0-103.0 98.0-103.0
PH 值 (10g/L溶液) 4.2-4.6 --
水不溶物 ,≤% 0.2 0.2
重金属(以 Pb计), ≤% 0.001 10mg/kg
砷(As), ≤% 0.0003 3mg/kg
氯化物(F), ≤% 0.005 0.005
干燥失重 NaH2PO4 ≤% 2.0 2.0
NaH2PO4 .H2O,% 10.0-15.0 10.0-15.0
NaH2PO4 . 2H2O,% 20.0-25.0 20.0-25.0
六、用 途: 缓冲剂;品质改良剂;乳化剂;营养增补剂;抗氧化增效剂;盐水穿透助剂;糖澄清剂;稳定剂;凝胶剂;禽类烫毛剂。
七、包 装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重 25kg 。
公司简介
郑州阳光食品配料有限公司座落于绿城—郑州,阳光企业拥有一批长期在食品领域奋斗多年的精干团队,经营多种食品配料产品,目前和国内众多食品原辅料生产企业达成良好的合作关系,为食品生产企业提供高品质的产品和售后服务,满足用户需求,提供优质服务,是我们努力的方向。为客户长期提供产品,并愿和我们的朋友携手,共同开拓美好的明天!
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