葡萄糖酸钙,_郑州阳光食品配料有限公司

葡萄糖酸钙(18016-24-5)

CAS NO：: 18016-24-5

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基本信息

产品名称：葡萄糖酸钙
CAS NO：18016-24-5
中文别名：糖酸钙;葡糖酸钙;葡萄糖酸钙一水合物
分子式：2(C₆H₁₁O₇)·Ca
分子量：430.38
英文名称：Calcium Gluconate
EINECS：206-075-8
密度：
英文别名：D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE;GLUCONIC ACID CALCIUM SALT;CALCII GLUCONAS;CALCIUMGLUCONATE-1-HYDRATE;GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE;Calciumglukonat-1-hydrat;CALCIUM D-GLUCONATE MONOHYDRATE;
闪点：375.2oC
熔点：195oC
沸点：673.6oC at 760 mmHg
毒性：

详细信息

分子式： C12H22CaO14· H2O 分子量： 308.3 产品性状：白色结晶粉末或颗粒状粉末，无臭无味，在空气中稳定。适用范围：可用于食品营养强化剂，缓冲剂、固化剂。应用于食品营养强化剂使用范围：谷类及其制品18-36g，饮液及乳饮料4.5-9.0g。质量标准：指标名称国家标准含量% 99.0-102.0 砷(以As计) % ≤0.0002 重金属(以Pb计) % ≤0.001 干燥减量 % ≤0.5 蔗糖或还原糖不得立即产生红色沉淀氯化物(以Cl-计) % ≤0.05 硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.05 PH值 6.0-8.0 储藏：25kg/袋，贮于阴凉干燥处，保持包装完整。

公司信息