二十二碳六烯酸,99_郑州凯之裕食品添加剂有限公司

二十二碳六烯酸(6217-54-5)

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CAS NO：: 6217-54-5

纯度：: 99

规格：: 1千克,25千克

价格：: 390.0元 - 400.0元

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基本信息

产品名称：二十二碳六烯酸
CAS NO：6217-54-5
中文别名：4，7，10，13，16，19全顺式二十二碳六烯酸；多烯鱼油制品
分子式：
C₂₂H₃₂O₂
分子量：328.49
英文名称：4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoicacid, (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-
EINECS：612-950-9
密度：0.943 g/cm3
英文别名：4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoicacid, (all-Z)- (8CI); Docosahexaenoic acid (6CI); (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoicacid; (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-Docosahexaenoic acid;(4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-Docosahexenoic acid;(all-Z)-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic acid;4-cis,7-cis,10-cis,13-cis,16-cis,19-cis-Docosahexaenoic acid; AquaGrow Advantage;Cervonic acid; DHA; Doconexent; Marinol D 50TG; Martek DHA HM; Martek DHAPowder KS 35; Martek DHA Powder KSF 58; Ropufa 60; all-Z-Docosahexaenoic acid;all-cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic acid; D4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic acid
闪点：62oC
熔点：-44oC
沸点：446.7oC at 760 mmHg
毒性：

详细信息

二十二碳六烯酸

别名:顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸
英文名:DHA
CAS:6217-54-5
分子式:C22H32O2
二十二碳六烯酸,即DHA,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,鱼油中含量较多。一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c,7c,10c,13c,16c,19c异构体以天然形式大量存在于鱼油中(占脂肪酸总量的10%~15%),动物的甘油磷脂则含有不等量的该酸。在代谢过程中,可从α亚麻酸生成。

二、二十二碳六烯酸性状:

含量20%的是造粒粉状,高含量的为液体由n3系列多不饱和脂肪酸。无色至淡黄色透明液体,味无臭、无味。

三、二十二碳六烯酸用途:

3.用途:营养强化剂。
限量:GB14880-2012
1.调制乳粉(儿童用奶粉)≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)
2.调制乳粉(孕产妇用乳粉)300~1000mg/kg

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。