肉桂酸钾(16089-48-8)

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CAS NO:
16089-48-8
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99%
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基本信息

  • 肉桂酸钾; 苯丙烯酸钾
  • 16089-48-8
  • 肉桂酸钾;苯丙烯酸钾
  • C9H8O2.K
  • 186.25
  • 2-Propenoic acid,3-phenyl-, potassium salt (1:1)
  • 240-244-7
  • 2-Propenoicacid, 3-phenyl-, potassium salt (9CI); Cinnamic acid, potassium salt (8CI);3-Phenyl-2-propenoic acid potassium salt; Potassium cinnamate
  • 189.5°C
  • 265°C at 760 mmHg

详细信息

 

 

一、简介

中文名:肉桂酸钾

外文名:Potassium cinnamate

CAS 编号:16089-48-8

包装规格:25kg

分子式:C9H7KO2

EINECS号:240-244-7

二、性状

肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料

三、用途

利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。

肉桂酸用于蜜饯中,能改善口感风味,尤其是在食品防腐保鲜上,具有 的环保防腐剂。替代(苯甲酸钠,山梨酸钾,等产品)还可用在葡萄酒中,使其色泽光鲜。

肉桂酸具有很强的兴奋作用,可广泛直接添加于一切食品中。

 本公司主营各类食品加添加剂。公司以“质量、信誉服务”为宗旨,经过多年的不断努力,赢得了遍布各地用户的信赖和赞誉,公司也获得了长足的进步和发展,联友人谋利为顾客,成功为共享。我们致力于走“合同发展”之路,本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系,进行真诚合作,实现共同繁荣。

文化是企业的灵魂,是推动企业持续发展的动力。“尊重人的个性发展”是鲁森生物科技的核心文化理念,人不是一种生产要素,我们尊重每一个员工的发展,人是创新的源泉,在轻松愉快的工作环境中才能凸显人的创造性!

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上善若水,厚德载物;以人为本,追求。

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