甜菜碱(107-43-7)

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CAS NO:
107-43-7
纯 度:
99%
规 格:
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基本信息

  • 甜菜碱
  • 107-43-7
  • 甜菜素;甘氨酸三甲胺内盐;三甲基甘氨酸(酣菜碱);三甲铵乙内酯
  • C5H11NO2

  • 117.15
  • Betaine
  • 203-490-6
  • 1.00g/mLat 20°C
  • N-TRIMETHYLGLYCINE HYDROXIDE;OXYNEURINE
  • 301-305°C (dec.)
  • 218.95°C (rough estimate)

详细信息

【产品简介】

无水甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理

【产品性状】

易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺

【产品用途】

作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能,可节省部分蛋氨酸。在水产动物饲料中用作诱食剂。

对酶的保护作用:甜菜碱的溶解度很高,不带静电荷,其高浓度对许多酶及其他生物大分子没有影响

甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。无水甜菜碱是一种高效、促生长的营养型添加剂,医药级甜菜碱可用于医药,化妆品, 食品,果汁行业, 以及牙科材料,另外甜菜碱也可用于发酵行业。

甜菜碱,属季铵型生物碱。无水甜菜碱是一种精细化学品,可应用于食品、医药、日化、印染、化工等领域。

 本公司主营各类食品加添加剂。公司以“质量、信誉服务”为宗旨,经过多年的不断努力,赢得了遍布各地用户的信赖和赞誉,公司也获得了长足的进步和发展,联友人谋利为顾客,成功为共享。我们致力于走“合同发展”之路,本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系,进行真诚合作,实现共同繁荣。

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上善若水,厚德载物;以人为本,追求。

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