乳酸锌(16039-53-5)

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CAS NO:
16039-53-5
纯 度:
99%
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1kg,25kg,1000kg
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基本信息

  • 乳酸锌
  • 16039-53-5
  • 乳酸锌;枸椽酸锌;檸檬酸鋅;DL-乳酸 半锌盐
  • C12H10O14Zn3
  • 574.33900
  • Zinc lactate
  • 240-178-9
  • 1.65[at 20℃]
  • 16039-53-5
  • 109.9oC
  • 227.6oC at 760 mmHg

详细信息

产品性状: 白色结晶性粉末,易溶于热水,100ml常温水中可溶解1.5g左右。适用说明: 乳酸锌属于有机锌盐,水溶性好,,易被人体吸收,且吸收率高,不受植酸盐和植酸的影响,作为锌营养强化剂,可应用于药品。应用领域:乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,规定可用于乳制品,使用量为30-60mg/kg(以锌计,下同);在食品中使用量为2570mg/kg;在谷类及其制品中使用量为510mg/kg;在饮液中使用量为510mg/kg;在口服液中使用量为0.61.0g/kg(以乳酸锌计)。乳酸锌用途:用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。应用于食品添加剂。1、乳酸锌是一种优良的补锌剂,同葡萄糖酸锌等传统补锌剂相比,具有吸收充分等特点;2、乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;3、乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中在食品中主要用于1、用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。2、焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

本公司主营各类食品加添加剂。公司以“质量、信誉服务”为宗旨,经过多年的不断努力,赢得了遍布各地用户的信赖和赞誉,公司也获得了长足的进步和发展,联友人谋利为顾客,成功为共享。我们致力于走“合同发展”之路,本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系,进行真诚合作,实现共同繁荣。

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